Aceite de Ajo, Clavos de Olor y Jengibre para las Várices

Ingredientes

• 5 dientes de ajo frescos.
• 10 clavos de olor enteros.
• 1 cucharada de jengibre fresco rallado (o 1 cucharadita en polvo).
• ½ taza de aceite de oliva extra virgen (100 ml).
• 1 frasco de vidrio con tapa hermética.

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Preparación Paso a Paso

1. Pela los dientes de ajo y machácalos ligeramente para liberar la alicina.
2. Ralla el jengibre fresco o mide la cucharadita si es en polvo.
3. Coloca el ajo, el jengibre y los clavos de olor dentro del frasco de vidrio.
4. Cubre todos los ingredientes con el aceite de oliva.
5. Tapa el frasco y agítalo suavemente.
6. Déjalo macerar en un lugar fresco, oscuro y seco durante 7 días completos.
7. Luego de ese tiempo, el aceite estará listo para usar.